Dünyanın en iyileri açıklandı!

Ülkelerin geleneksel tarifleri öne çıkarmasıyla bilinen Taste Atlas (Lezzet Atlası) adlı web sitesi, dünyanın en iyi ekmekli yemeklerini açıkladı. Bu listeye Türkiye 9 lezzetiyle damga vurdu. İşte Türkiye'nin 'ekmekli yemekler' olarak listeye damga vurduğu o yemekler...

Nihan Kıran
Nihan Kıran Tüm Haberleri
Dünyanın en iyileri açıklandı!
Dünyanın en iyileri açıklandı!
+13
Haber albümü için resme tıklayın

Ülkelerin farklı lezzetlerini, yemek eleştirmenlerinin otantik yemek tarifleri hakkında araştırma yaparak bir araya getiren  Taste Atlas (Lezzet Atlası) adlı web site en iyi yemekleri sıraladı.

Dikkat çeken listeye Türkiye'den iste birden fazla ekmekli yemeklerin girmesi damga vurdu. İşte sıralanan yemekler şöyle;

1. PAN DE BONO / KOLOMBİYA

Valle del Cauca bölgesine özgü bir ekmektir. Her ne kadar ekmek olarak anılsada aslında öyle değildir. Buğday unu kullanılmadan buğday unu kullanılmaz, mısır nişastası ile fermente manyok nişastası , peynir ve yumurta yoğrulduktan sonra küçük porsiyonlar halinde oluşturulur.

Dünyanın en iyileri açıklandı!

2. KEPTE DUONA (KIZARMIŞ EKMEK) / LİTVANYA

Kızartılmış bir dilim ekmektir. Çeşitli yemeklerde veya öğünlerde tost yerine kullanılır.

Dünyanın en iyileri açıklandı!

3. TACO / MEKSİKA

Geleneksel bir Meksika yemeğidir. Farklı birçok şekilde yapılmaktadır. Yapımında tortilla, et, peynir ve çeşitli sebzeler kullanılır.

Dünyanın en iyileri açıklandı!

4. BANH Mİ/  VİETNAM

İçi yumuşak dışı gevrek kısa dolgulu bir baget ekmektir. İçerisi et ve denizaltı sandviçi gibi lezzetli malzemelerle doldurulur.

Dünyanın en iyileri açıklandı!

CARNE ASADA TACOS (KAVRULMUŞ ETLİ TACO) / MEKSİKA

Tarihte ilk taco olarak geçmektedir. Et, mısır tortillasına yerleştirildi ve üzerine guacamole, soğan, kırmızı biber ve limon eklenmektedir.

Dünyanın en iyileri açıklandı!

6. GRINGAS / MEKSİKA

Peynir, papaz eti ve ananasla doldurulmuş un ekmeğinden oluşan çeşitli tacoslardır.

Dünyanın en iyileri açıklandı!

7. PÃO DE QUEİJO / BREZİLYA

Brezilya'nın peynirli ekmeğidir. Atıştırmalık türünde popüler olan sokak satıcıları tarafından satılan ekmek türüdür.

Dünyanın en iyileri açıklandı!

8. TACOS AL PASTOR / MEKSİKA

Arap kökenli Meksikalılar tarafından geliştirilmiş bir tür tacodur. Kuzu ya da domuz etinden yapılmaktadır.

Dünyanın en iyileri açıklandı!

9. CHILAQUILES / MEKSİKA

Genellikle kahvaltılarda servis edilmektedir. Tavuk eti, yeşil biberli meyve sosu, soğan, peynir ve krema ile birlikte kızartılıp kalıba dökülmüş, düğüm ekmeğiyle yapılır.

Dünyanın en iyileri açıklandı!

10. TOMBİK DÖNER / TÜRKİYE

Özel baharatlarla iyice terbiye edilen dövülmüş bir etin, şişe takılarak yapılmasıyla oluşur. Dönerler ince ince kıyıldıktan sonra özel hazırlanan tombik ekmeğin içine müşterinin tercihine bağlı olarak  domates, soğan, marul veya diğer çeşitli sebzeler ve soslar gibi ek malzemeler konularak servis edilir.

Dünyanın en iyileri açıklandı!

Türkiye'den ayrıca, 19'uncu sırada döner kebap yer aldı. 29'uncu sırada da ıslama köfte kendine yer buldu.

Dünyanın en iyileri açıklandı!

Listede 41'inci sırada ise tantuni yer aldı. 68'inci sıraya gözleme, 73'üncü sıraya yufka, 78'inci sıraya pita ekmeği, 79'uncu sıraya da Ramazan pidesi geldi.

 

Dünyanın en iyileri açıklandı!

24 Mar 2024 - 20:49 Kastamonu- Gündem

Mahreç  Nihan Kıran


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Açıksöz Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Açıksöz Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Açıksöz Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Açıksöz Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.


Kastamonu Markaları

Açıksöz Gazetesi, Kastamonu ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (532) 012 37 98
Reklam bilgi