Müsilaj Sorunu Deniz Gıdalarından Zehirlenmeye Yol Açar Mı ? Prof. Dr. Ayaz yanıtladı

Prof. Dr. Adnan Ayaz konuya dair açıklamalarda bulundu.

Müsilaj Sorunu Deniz Gıdalarından Zehirlenmeye Yol Açar Mı ? Prof. Dr. Ayaz yanıtladı

Son dönemde başta Marmara'yı içinde bulunduğumuz günler itibariyle de Karadeniz ve Egeyi de etkisi altına alan müsilaj balık satışlarını da olumsuz etkiledi. Müsilajın balık ölümlerine neden olduğu iddiaları, halkı balık tüketimi konusunda endişelendirdi. Konuyla ilgili değerlendirmelerde bulunan Prof. Dr. Adnan Ayaz, müsilajın balıkları zehirlediği iddiasının doğru olmadığını belirtti. Ayaz, "Müsilajın şeker bazlı bir sıvı olduğunu söyleyebiliriz. Şekerin balıklara zehir etkisi olması mümkün değil'' diyerek yürekleri rahatlatmış oldu.

(DHA)

YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER